Produtos têm teor de sódio diferente das embalagens

Pesquisa inédita feita pelo Instituto de Defesa do Consumidor (Idec) mostrou que 9,2% dos produtos enviados para análise apresentaram uma variação de sódio diferente do que é informado no rótulo. Todos os produtos integram o acordo voluntário firmado entre Ministério da Saúde e indústria alimentícia para redução dos teores do nutriente. Os resultados demonstram tanto variação para mais quanto para menos.

Segundo nutricionistas do Idec, o número é significativo e mostra a necessidade de se ampliar a fiscalização e alertam que se ocorre com sódio, pode ocorrer também com outros componentes do produto. Entre março e abril, foram enviados para análise 291 produtos, de 90 marcas. Do total, 27 apresentaram valores diferentes do informado na embalagem - dez tiveram variação do nutriente superior aos 20% permitidos pela legislação brasileira; e em 17, a concentração identificada no teste foi menor do que a estampada na tabela.

- É preciso que se investigue o caso. O consumidor brasileiro tem o direito de saber o que está levando para casa.

Fonte: R7.com